Öppettider
tisdag - lördag 17:00-sent
Veckans Krubb är tillbaka i slutet av augusti!
HIE(T); LYA, GÖMSTÄLLE, LITET ANSPRÅKLÖST HEM, SKOJARNÄSTE, TILLHÅLL FÖR LÖST FOLK
JA! Härligt att du vill besöka oss! Hiet Kök & Bar är en liten kvarterskrog belägen i Ronnebys centrum. Vi har en intim matsal och bar som vi önskar vara fylld av liv, rörelse och sorl. Till oss kommer man för att äta och dricka, ha en trevlig stund med vänner, kollegor, familj eller annat löst folk.
Boka bord
För att boka bord hos oss använder du knappen nedan, Boka bord. Är ni ett sällskap fler än 8 personer? Skicka en förfrågan till oss på bokning@hietkokobar.se och invänta bokningsbekräftelse. Du har tillgång till bordet i 2h om du bokar en tidig sittning. Efter 18:30 har sällskapet tillgång till bordet hela kvällen.
Obs! Det kan finnas bord trots att sidan säger att det är fullbokat/väntelista, hör av dig till oss så kanske vi löser er bokning. Vi har alltid några drop-in platser för spontana besök!
Notera att vi är en kontantfri restaurang.
Vi ses på Hiet!
Kvällsmeny
FÖRRÄTT
2 x Ostron
85
Lerpottasill - potatis, matjes, purjolök, dill, persilja, ägg, brynt smör & rostat kavringsmul (Byt matjes till sparris för att få vegetarisk)
130
Råbiff på nötinnanlår med picklad grön tomat, jalapeñomajo, Wrångebäcksost & rostad brioche
135
Hiets barbricka - Salami, lagrad prästost, Abbés oliver,
levain & vispat smör
145
VARMRÄTT
Gnocchi med sparris, tomat, rädisa, brynt smör, Wrångebäcksost & salvia
220
Moules frites - vitvinskokta blåmusslor i smörad buljong, vitlök, persilja serveras med pommes & jalapeñomajo
230
Halstrad makrill med tomater glacerade i champagnevinäger, kokt färskpotatis, spenat & saffransäggula
250
Rostad tupplårfilé med spetskål, potatis, tomatsallad, libbsticka & färskostcréme
235
Hängmörad ryggbiff med rökt chilimajo, mangold, gremolata & friterad potatis
355
DESSERT
Chokladtryffel
40
Påverås Rosa kittost med rabarberkompott & fröknäcke
95
Flädermarinerade jordgubbar med vaniljglass, citroncurd, kaksmulor & lättvispad grädde
130
En kula glass med topping
65
Allt kött och vilt hos oss kommer från
svenska gårdar & skogar! Vi gör barnportioner av hela menyn till reducerat pris.
Evenemang hos oss
Hiets Tosseval 2026
Äntligen är det dags! När Tosia Bonnadagarna drar igång bjuder vi in till Hiets Tosseval – vår egna festivaloas! Den 10-11 juli öppnar vi upp hela vår ”innerficka” , härlig festivalstämning ända in på småtimmarna. Självklart är det fri entré!
Vi förvandlar innergården till en pulserande festivalplats med utebar, schysst käk, långbord för gott häng och livemusik.
På scen
* Fredag:
18:00 Dennis Hollström and the Ponies (akustiskt)
Avskalad unik tappning. Romantisk folk-rock, country och visa från landsbygden längs Blekinges dimmiga kust.
21:00 Red Heart - rockband från Karlshamn, inspirerat av Foo Fighters, The Beatles och The Hives. Med en kombo av skrikande gitarrer, goa riff och gigantiska trummor skapar bandet musik i sin alldeles egna stil som de kallar ”Laxapunk”
23:00 The Hypermatic - Dieseldoftande actionrock från Karlshamn med skön 70-tals twist
* Lördag:
19:00 Linus Norda, Anders Svensson & Martin Andersson
Tolkar fina bitar vi glömt men minns
21:00 Dennis Hollström and the Ponies (full band)
Folk-rock, country & visa från hjärtat i Sveriges trädgård. Fullband med ös och mycket hjärta.
23:00 John Bull Gang - Rock n’ roll från Emmaboda med starka inslag av boogierock och punkig blues
Hungrig eller törstig? Förutom vår härliga utebar, hittar du i restaurangen och på gågatan vår festivalmeny, ett brett utbud av öl, härliga viner och svalkande sommardrinkar som passar perfekt i solen ☀️
Vill du säkra en plats inomhus i restaurangen? Boka Här! precis som vanligt. Vi tar endast bokningar för inomhusplatser, inte för innerfickan eller uteserveringarna.
Kom och smit undan knallarnas sorl – upplev vår variant av Bonnadagarna. Vi ses på Hiets Tosseval!
